Guía de plantación, cuidados, problemas y cosecha.

Aquí otra entrada de Amelia, el post de hoy.

¿Alguna vez abrió una bolsa de deliciosas nueces de Brasil y se preguntó si podrían cultivarse en casa? Hice esto, así que me arriesgué y planté mi propio árbol.

Ahora mis hermosas nueces de Brasil se elevan sobre mi jardín, proporcionando sombra y cientos de libras de nueces saludables cada año.

Puede llevar hasta 20 años hacer nueces de Brasil, por lo que este proyecto requiere mucha paciencia. Cultivarlos tampoco es fácil. Pero créeme, el esfuerzo merece la pena.

Cómo plantar nueces de Brasil

Los árboles de castaña son árboles de hoja perenne tropicales que crecen naturalmente en países como Brasil, Bolivia, Colombia y Perú a lo largo de las riberas de ríos como los negros y el Amazonas. Los árboles naturales dan mejor, pero se pueden cultivar.

Áreas de cultivo

Las nueces de Brasil requieren un ambiente tropical húmedo y se obtienen mejor en las zonas 11, 12 y 13. Sin embargo, no dejes que eso te distraiga.

Si vive en áreas cálidas donde los inviernos no son demasiado fríos, dé la oportunidad de cultivar nueces de Brasil. Vivo en una zona donde los veranos calurosos y los inviernos fríos y mis nueces de Brasil todavía están creciendo con fuerza.

Requisitos para el sol

Plantar a pleno sol. El árbol de la castaña necesita mucha luz solar y calor. En sombra profunda extenderá sus dedos, pero una pequeña cubierta en el calor del día no es un problema.

Requerimientos de suelo

Las nueces de Brasil necesitan un suelo bien drenado rico en materia orgánica bien podrida. Piense en su entorno natural, donde las hojas, ramas y otras sustancias eventualmente caen al suelo del bosque y se pudren. Apunta a un pH entre 5,5 y 6,5.

Cuando plantar

Plante a fines de la primavera o principios del verano cuando las temperaturas sean constantemente altas, por encima de los 70 ° F.

Germinación de semillas o frutos secos

Las nueces de Brasil que compra en la tienda han sido tratadas, generalmente hirviéndolas, para que no germinen.

La «nuez» brasileña es en realidad una semilla. Hay varios viveros y mercados especializados donde hay semillas crudas aptas para la siembra.

Pasos:

  • Coloque algunas nueces de Brasil en un frasco con la mampostería y llénelo con agua durante 24 horas.
  • Deseche el agua y vuelva a llenar cada 8 horas. Repite este paso hasta que veas que las nueces germinan.
  • Retire con cuidado la cáscara de nuez.
  • Llene varios frascos con la mezcla de semillas de calidad de albañil y entierre una semilla germinada en cada uno. Riegue suavemente sin remojar las nueces y la tierra.
  • Cubre el frasco con una gasa y mantenlo en su lugar con una goma de borrar.
  • Mueva el frasco a una habitación cálida fuera de la luz solar directa.
  • Beba según sea necesario, recordando no llenar en exceso.
  • Cuando la plántula crezca y desarrolle el primer conjunto de hojas, retírela del frasco y siembre en su propia maceta.
  • Mantenga la maceta adentro hasta que el árbol alcance una altura de aproximadamente 3 pies y se vuelva lo suficientemente fuerte como para resistir el viento.
  • A medida que el árbol crece, deberá aumentar el tamaño del contenedor. Los árboles de castaña tienen raíces largas y el recipiente pronto se volverá demasiado pequeño.

Plantar un árbol

Necesita un jardín donde pueda cultivar árboles muy altos. Algunos árboles de castaña crecen más de 160 pies. Tengo una propiedad grande y mis nueces de Brasil están muy por encima del resto.

Plante un árbol cuando tenga aproximadamente 3 pies de altura. Déle diez días de transición para que se endurezca antes de plantar.

Excave el doble del sistema de raíces y lo suficientemente profundo para acomodar la raíz principal.

Llene bien con estiércol podrido y abono y empaque. Asegúrese de poner el árbol en sostenibilidad durante el primer año.

Riegue bien su nuevo árbol tan pronto como lo plante, pero no deje que el suelo se moje demasiado.

Intervalo

Si tiene espacio para plantar más de un árbol de castaña, colóquelos a unos 32 pies de distancia.

Cuidando las nueces de Brasil

La nuez de Brasil es un árbol maravilloso que puede crecer masivamente y producir nueces durante cientos de años si se dan las condiciones adecuadas.

Fertilizante

Aunque los árboles de castaña necesitan un fertilizante equilibrado, necesitan mucho nitrógeno. Busque fertilizante granulado con una mezcla de 20-10-10.

Alimentado una vez a principios de primavera y una vez a finales de verano.

Agua

A las nueces de Brasil les encanta la humedad, pero también les encanta dejar correr el agua. Si llueve mucho, asegúrese de que el suelo no se duerma, proporcionando tales formas alejar el exceso de agua y asegúrate de que tu suelo sea malo,

Si vive en un área seca, riegue un par de veces a la semana con regularidad. No permita que la tierra se seque por completo.

Poda

Pode la forma después de dos años, pero los árboles crecen enormes y será imposible podarlos en unos pocos años.

Polinización

Atraer polinizadores es el mayor problema al que se enfrentará al cultivar nueces de Brasil. Plante muchas plantas que atraigan a las abejas para mejorar sus posibilidades de polinización.

Problemas comunes y formas de cultivar nueces de Brasil

Aunque pueden crecer con mucha actividad, la buena noticia es que las nueces de Brasil no contienen una tonelada de plagas.

Hoja de nuez brasileña

Esta enfermedad fúngica, que se transmite por el suelo, crea grandes manchas en las hojas, provocando que se marchiten y mueran.

Use un fungicida orgánico para el control.

Gorgojo del cacao

Estos pequeños ácaros se meten en la nuez y comen dentro, destruyendo la cosecha. Concéntrese en ellos después de la cosecha del fumigante.

Compañero de plantación de nueces de Brasil

Los árboles de castaña en el Amazonas tienen un ambiente equilibrado. En el corazón del cultivo de cierto tipo de orquídea. Esta orquídea atrae a una determinada especie de abejas que poliniza las flores del árbol.

Vivo en un entorno donde las orquídeas no sobreviven, así que planto tantas flores como sea posible para atraer el tipo de abejas que tenemos aquí.

No plante aguacates ni mangos, porque tienen enfermedades similares.

Recolectando nueces de Brasil

Estos majestuosos árboles pueden producir hasta 250 libras de fruta al año.

El árbol produce grandes cáscaras similares a los cocos, y dentro de muchas nueces, casi con forma de gajos de naranja. Dentro de cada cáscara grande hay de 15 a 20 nueces de Brasil.

Las nueces son increíblemente nutritivas. Con un alto contenido de grasas monoinsaturadas, también contienen suficientes vitaminas B, zinc, vitamina E y magnesio.

No necesitará trepar a un árbol para recoger la nuez. Las vainas masivas caerán solas, ¡y ten cuidado si lo hacen! La vaina de la semilla es del tamaño de un coco pequeño, así que mantenga a las personas alejadas en la temporada en que comienzan a caer.

Las vainas deben cortarse con un machete, una sierra o un cuchillo grande. En el interior hay nueces de Brasil individuales, cada una con su propia cáscara. Los freiré durante 15 minutos para que sea más fácil romper esta cáscara. Otros métodos son congelarlos durante 6 horas o hervir durante dos minutos.

Utilizo un deshidratador para secarlos o freírlos con varias hierbas secas, especias o sales.

No tenga miedo de intentar cultivar nueces de Brasil

Los árboles de castaña son grandes y dan mucho tiempo para dar frutos. Son muy divertidos y es muy agradable si entiendes todo correctamente.

No dejes que tu singularidad se interponga en tu camino. Si no obtiene libras de nueces de Brasil, tendrá al menos una magnífica torre de madera que existirá durante cientos de años.

Por hoy termina este artículo.

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