6 razones por las que tus tomates no maduran

Buenos días aquí Kevin, aquí tenéis.

No hay nada más frustrante que las plantas de tomate que se convierten en frutos verdes que se niegan a sonrojarse. Este problema es más común de lo que cree y existen varias razones por las que sus tomates no maduran

Si los tomates no maduran, normalmente no es culpa suya. A menudo, los problemas escapan a su control. Esto es bueno y malo. Esto significa que es muy probable que no haya hecho nada malo, pero también significa que eliminar el problema puede resultar difícil.

Veamos las razones por las que los tomates no maduran y qué hacer.

¿Por qué maduran los tomates?

Antes de profundizar demasiado en las razones por las que los tomates no maduran, debe comprender por qué los tomates maduran y se vuelven rojos. La ciencia detrás de estos pequeños frutos es realmente muy emocionante y desafiante, pero lo haremos lo más simple posible.

Ahora decimos rojo, pero no todos los tomates se vuelven rojos. Los tomates vienen en diferentes colores, por lo que necesita saber de qué color se verán sus tomates cuando estén maduros. Algunos son morados, negros, naranjas, amarillos, verdes o incluso rayados.

Los tomates comienzan siendo verdes porque contienen clorofila. A medida que comienzan a madurar, crean una hormona natural llamada etileno que desencadena el proceso de maduración. El etileno se encarga de que la fruta adquiera un color maduro y se ablande.

En el interior, los tomates desarrollan de forma natural una sustancia química llamada licopeno, que hace que maduren y cambien de color. El licopeno se puede encontrar en tomates, albaricoques, sandías y otras frutas y verduras.

Estos dos productos químicos funcionan juntos y, listo, tienes tomates rojos (o anaranjados, rosados, etc.).

6 razones por las que tus tomates no maduran

Cuando todos tus tomates están en tus vides, verdes, cuando deberían ser rojos, quieres gritar. Aunque no debes tomártelo como algo personal, la fruta verde de la vid parece burlarse de ti.

Antes de enojarse, tómese el tiempo para investigar y determinar si alguno de estos factores puede afectar sus plantas de tomate.

1. La temperatura es demasiado cálida

Las temperaturas cálidas y los veranos van de la mano, pero el calor puede hacer que aparezcan tomates verdes.

Es difícil creer que las altas temperaturas puedan ser problemáticas para las plantas de tomate, ya que todo el mundo las cultiva en los meses de verano. Los tomates son un cultivo de temporada cálida, ¿verdad?

Los tomates son sensibles a la temperatura; determina cuándo madura el pigmento de la fruta y cambia al color que espera ver.

Lo crea o no, el rango de temperatura ideal para el cambio de color y la maduración es 68-77 ° F. Si la temperatura es un poco más alta, los tomates aún serán maravillosos. Una vez que alcancen los 85-90 ° F, espere que la maduración disminuya bruscamente o se detenga por completo.

La mala noticia es que no puedes controlar el calor que hace en tu área … ¡aunque solo sea! Así que todo lo que puede hacer es esperar a que baje la temperatura y prepararse para el tsunami de tomates maduros.

La buena noticia es que durante la temporada debería tener suficiente tiempo para refrescarse. Solo tienes que ser paciente.

2. La temperatura es demasiado fría

Una temperatura demasiado alta puede molestar a sus plantas de tomate, pero una temperatura demasiado baja también puede molestarle a usted.

Está buscando el rango de temperatura perfecto entre 68-77 ° F, lo que ayudará a que los tomates maduren hasta el color final deseado. Aunque pueden soportar temperaturas ligeramente por debajo de esto, comprenda que si la temperatura cae a 60 ° F o menos, deberá agregar 1-3 semanas a su período de maduración promedio.

¿Qué sucede si la temperatura se mantiene baja o baja aún más?

Si las temperaturas diurnas de su área están por debajo de los 60 ° F y las temperaturas nocturnas están por debajo de los 50 ° F, puede esperar que el proceso de maduración se detenga por completo. Sus tomates no obtendrán el color que desea hasta que se vuelvan a calentar.

No solo se detendrá el cese de la maduración, sino que a tales temperaturas las plantas no darán frutos nuevos.

Entonces, la pregunta sigue siendo, ¿hay algo que pueda hacer para ayudar a sus plantas de tomate cuando la temperatura es demasiado fría?

Lo mejor que puede hacer es proteger sus plantas con una cuerda, una manta vieja o una lona. Su objetivo: tratar de capturar la mayor cantidad de calor posible para que la fruta madure.

3. Ha elegido una variedad que no es adecuada para su zona.

¿Qué pasa si hay toneladas de tomates verdes en la vid pero se acercan las primeras heladas?

Esto significa que puede elegir una variedad de tomate que no funcionará bien en su área. Si vive en una región con una temporada de crecimiento corta, deberá elegir variedades de tomates con una temporada de crecimiento corta.

Esto significa que desea elegir tomates que puedan madurar entre 50 y 70 días después del trasplante. Un buen ejemplo es «Early Girl», que puede producir tomates rojos maduros en solo 50 días.

Desafortunadamente, si planta tomates que no pueden madurar durante la temporada de crecimiento, es poco lo que puede hacer. Puede intentar usar extensores de temporada como un aro o cubiertas flotantes para mantener sus plantas lo más calientes posible. Sin embargo, ¡esos solo servirán hasta cierto punto! Vive y aprende.

4. Vides demasiado crecidas o estresadas

Como todo lo demás en el mundo, las plantas de tomate pueden proporcionar mucha energía. Si pasan más tiempo cultivando hojas o flores, realmente no ayuda a que la fruta se ponga roja.

Para evitar que las plantas se estresen severamente debido al crecimiento excesivo, asegúrese de podar. Pode la vid para evitar que la planta florezca más y mejorar el flujo de aire alrededor de las plantas. Esto puede evitar que la enfermedad infecte la fruta.

También debe asegurarse de no dar a las plantas demasiado fertilizante nitrogenado. El nitrógeno anima a las plantas a centrarse en su follaje en lugar de en la fruta.

5. Florece la pudrición final

A veces, cuando su planta desarrolla la pudrición final, puede dejar de madurar debido al estrés.

Es fácil identificar y determinar si la podredumbre que ha terminado es su problema. En la fruta encontrará lesiones negras, generalmente en la parte inferior de la fruta.

El final de la pudrición de la floración es un trastorno causado por el bajo nivel de calcio en las plantas. Puede agregar más calcio al suelo, pero esto generalmente no es un problema. La causa más típica de la deficiencia de calcio es un riego irregular, por lo que la planta no puede absorber el calcio.

6. Falta de luz solar adecuada

Otro problema que puede detener u obstaculizar la maduración de los tomates es la falta de luz solar adecuada. ¡Puede que hayas elegido un mal lugar para las plantas sin sospecharlo!

A los tomates les encanta la luz solar y las plantas necesitan al menos 7 horas de luz solar al día, pero están contentas con más.

Puedes cometer un error como yo. Cuando planté mis plantas de tomate, el gran árbol de mi propiedad no estaba completamente caído. No me di cuenta de que en la cima iría al huerto desde el huerto justo por la tarde.

Otra posibilidad es que eligió un gran lugar pero colocó las plantas demasiado cerca. La mayoría de las plantas de tomate necesitan una distancia de al menos 2 pies, pero las plantas más grandes pueden necesitar incluso más.

¡Puedes comer tomates verdes!

Si todo lo demás falla, puedes comer tomates verdes. Puede que no haya sido tu plan, ¡pero pueden ser deliciosos! Antes de su uso, debe procesar tomates verdes, porque hay algunos pregunta sobre si son difíciles de digerir o incluso levemente venenosas.

Se pueden cocinar, freír, marinar o utilizar de varias otras formas.

Recuerda que si no tienes problemas con la maduración de la fruta, pero quieres que tenga prisa, existen varias formas de acelerar el proceso.

Esto puede ser frustrante, pero debe intentar averiguar la razón por la que sus tomates no maduran. A veces puede encontrar una solución simple, pero otras veces los jardineros tienen que aceptar la derrota. No podemos controlar todos los factores.

Y aquí finaliza este texto.

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