6 razones por las que en verano definitivamente deberías tener una cocina abierta

Bienvenid@ aquí Kevin, el post de hoy.

Para la mayoría de la gente, el clima de verano es definitivamente caluroso. Las ensaladas y la comida a la parrilla se están convirtiendo en la agenda, y los productos horneados parecen desaparecer con el calor del verano, reemplazados por conos de helado y paletas heladas.

Para evitar el calor, un lugar de alivio es el interior de la casa, donde el vórtice del aire acondicionado promete enfriarnos.

Pero cuando llega el momento de preservar la riqueza de nuestro jardín cocinando y enlatando en abundancia, nuestra casa se calienta demasiado, lo que hace que el aire acondicionado se esfuerce y aumente el uso de energía. La idea de que esto esté sucediendo hace que mucha gente, incluyéndome a mí, se encoja.

Una solución simple es tener una cocina abierta.

¿Qué es una cocina de calle?

Una cocina abierta es un lugar fuera de la casa donde se puede cocinar, cocinar y luego limpiar fácilmente. El área tiene un elemento calefactor como una estufa, vitrocerámica, parrilla o incluso un horno de pizza.

Primero, veremos por qué desea una cocina al aire libre. ¿Para qué lo usaría, solo para cocinar y ahorrar energía, para divertirse o para ambos?

Después de eso, nos centraremos en diferentes aspectos en los que quizás no hayas pensado en tu cocina exterior, dependiendo de lo que quieras hacer.

¿Por qué es rentable una cocina al aire libre?

1. Uso de energía

Como se mencionó al principio, hacer funcionar una cocina interior en los meses de verano equivale al calor adicional en su hogar. Esto, a su vez, puede aumentar el uso de energía y generar costos adicionales a expensas de la electricidad.

Si su casa es similar a la mía, y el aire acondicionado requiere un poco de cuidado adicional, puede hacer que el aire acondicionado deje de decirle a la casa qué calor hace, o peor.

La capacidad de cocinar y cocinar alimentos en el calor al aire libre le permite mantener el aire fresco en el interior y reduce el costo de energía.

2. Mantiene los olores afuera

En los meses de verano, cada aroma parece más fuerte. Durante el enlatado, algunos tarros se colocan en tarros precocidos, y estos olores, confusos, pueden causarnos problemas en el hogar.

Cocinar al aire libre significa que los olores cuestionables también permanecen en la calle. Mejor aún, si todos los demás olores del jardín al agricultor vecino continúan, los olores pueden mezclarse o eliminarse por completo.

3. Este es un gran lugar para divertirse

El envasado de alimentos se suele hacer con la familia para hacerlo más rápido. Involucrar a la familia o invitar a amigos y vecinos para que puedan comer hace que sea más fácil y agradable para todos.

También puede ser un lugar de entretenimiento fuera del envasado de alimentos.

Trabajar juntos para cocinar y luego disfrutar de los frutos de su trabajo en torno a la Madre Naturaleza es algo inolvidable para todos en la mesa. ¿Un beneficio adicional? Cuando se trabaja al aire libre con menos gente.

Sin mencionar si tiene un cumpleaños u otro evento que esté celebrando, no permite que todos estén apiñados en la casa todo el tiempo. ¡Qué maravillosa manera de celebrar!

4. Evita que todos se choquen entre sí.

Esta parte se mencionó anteriormente en la sección de entretenimiento, pero creo que debe repetirse nuevamente.

En esta ocasión lo consideramos más desde el punto de vista del enlatado. Cuando trabaje con alimentos enlatados muy calientes y otros elementos como una olla de olla a presión grande, es extremadamente importante que se den un lugar para el codo para no chocar entre sí; por lo que no se sirve comida caliente.

5. No necesita preocuparse tanto por la limpieza

Naturalmente, no estoy diciendo que no habrá cosecha, pero si dejas caer un poco de mermelada de arándanos en el suelo, solo ayudará en el proceso de vida; sin embargo, el mismo trozo de mermelada de arándanos que ha caído sobre el azulejo significa que tienes que limpiarlo con un trapo y tal vez incluso lavarlo.

Esto puede extenderse aún más si eres un maestro. ¿Haces jabón casero? ¿Velas, quizás? Tener una cocina al aire libre significa menos preocupaciones por romper el piso o que los niños usen ingredientes no destinados al consumo humano.

6. Elimina múltiples viajes hacia y desde la casa.

La mayoría de las personas tienen una parrilla en el exterior, pero aún así tienen que entrar para hacer los lados y sacar cosas como bebidas del refrigerador.

Muchas cocinas al aire libre incluyen espacio de almacenamiento y refrigeradores, evitando numerosos viajes hacia y desde la casa. Esto, a su vez, vuelve a ayudar al consumo de energía y a hacer la vida más fácil sin importar las circunstancias que se estén preparando en la calle.

Que considerar al diseñar una cocina al aire libre

1. Cómo los usará

El costo de una cocina al aire libre no es barato.

Un aspecto en el que pensar es cómo lo vas a utilizar. Si sabe que no es del tipo de entretenimiento, entonces no es demasiado difícil preocuparse de que veinticuatro personas ocupen la mesa, eliminando así algunos de los aspectos del precio de los artículos innecesarios.

Del mismo modo, si sabe que es del tipo de entretenimiento, comprar pequeños electrodomésticos puede significar cocinar constantemente porciones pequeñas en lugar de poder sentarse con los invitados y comer.

2. Dónde vive y con qué frecuencia usará la cocina

Es importante considerar la frecuencia con la que utilizará la cocina abierta. Parte de lo que afectará esto es el clima donde vive.

Las personas de Texas probablemente puedan disfrutar del área nueve meses al año, pero puede ser más difícil para las personas que viven en Michigan.

La razón por la que hago esto es que las personas que viven en Michigan estarían mejor si tuvieran electrodomésticos y almacenamiento que se puedan traer durante los largos meses de invierno. Mientras tanto, las personas que viven en Texas deberán asegurarse de tener protección para sus electrodomésticos.

3. Impermeabilización

Cuando se trata de comprar una parrilla, lo más probable es que ya sea hermética.

Si compras para la cocina más elementos como encimeras, frigorífico, vitrocerámica u horno (o horno de pizza), entonces asegúrate de que sea capaz de soportar los elementos, es necesario. Comprar artículos para una cocina tradicional en el interior puede significar un desgaste muy rápido del producto, lo que resultará en más ganancias.

4. Funcionalidad

La funcionalidad se puede dividir en varios aspectos, cada uno de los cuales es muy importante por derecho propio.

Poder acceder rápidamente a las instalaciones

Aunque esto parece contradictorio con lo que dije antes, hay ocasiones en las que tendrás que ir al interior de la cocina. Naturalmente, querrá asegurarse de poder moverse fácilmente y entrar a la casa sin complicaciones innecesarias si es necesario. Esto significa planificar dónde colocará su cocina en relación con la casa.

Asegurarse de que nadie quede desatendido

Profundizando, es importante pensar en dónde se ubicará la cocina a cambio de otras áreas del patio trasero. Para muchos, la cocina da al comedor y está acompañada de un área de entretenimiento todo en uno. El objetivo aquí es asegurarse de que al chef también le guste su compañía. Cuando los invitados juegan en un estanque que está al otro lado de la propiedad y el jardín está lleno de riquezas, el chef admite a su invitado a tiempo.

Llega a lo que necesitas

Otro aspecto a considerar es juntar las cosas entre sí y decidir qué tan funcional quieres que sea la cocina. Cuando se trata de la proporción de cosas, me refiero a asegurarme de que todo se pueda alcanzar con facilidad.

Por ejemplo, si el frigorífico junto a la comida enlatada es muy importante, porque almacena los productos que puede, lo hace lejos de la estufa, lo que no cumple con sus objetivos.

Funcionalidad de varios elementos.

Antes de comenzar, considere la funcionalidad de varios electrodomésticos, como fregaderos. Para empezar, puede conectar una manguera y usarla como agua corriente para esa área. Puede ser lo suficientemente importante como para que lo tenga instalado desde su casa y conectado desde el principio.

De cualquier manera, es muy importante planificar en consecuencia para asegurarse de que cada área sea tan funcional como necesite.

5. Espacio de almacenamiento

La mayoría de las cocinas tienen paredes, las exteriores no las tienen. Esto significa encontrar lugares para almacenar los artículos que desea mantener al aire libre. Como mencioné, una gran idea para los estados del norte, donde el invierno es más largo, es crear un refugio móvil.

El almacenamiento colgante también es muy popular, pero solo puede funcionar si planeas llevar las cacerolas adentro cuando hayas terminado, porque si no lo haces, tendrás que preocuparte de que los artículos queden expuestos.

El acero inoxidable es una muy buena opción de almacenamiento que resiste los elementos.

6. Áreas de protección

Las pérgolas, los toldos y los árboles son buenos ejemplos de formas de proteger su cocina y su área de descanso. Necesita un lugar donde usted y sus invitados puedan esconderse cuando ocurre una tormenta aislada. Y en muchos lugares, un lugar a la sombra del caluroso sol de verano proporciona una ayuda muy necesaria.

Además, el café en el interior cuando llueve es la manera perfecta de comenzar el día.

Es importante tener en cuenta que un techo combustible no es una muy buena idea. El objetivo de una cocina al aire libre es hacer que todo sea más seguro, más simple y más eficiente que trabajar en los meses más cálidos, y personalmente he visto lo que puede suceder cuando se usa una parrilla en un área donde hay un techo tradicional.

7. Servicios adicionales

Esto incluye música e iluminación.

Si planeas divertirte al aire libre, piensa si quieres divertirte por la noche. Si es así, ¿qué tipo de iluminación desea?

A mi esposo y a mí nos encantan las bombillas de Einstein que cuelgan de nuestra pérgola. También disponemos de un foco en la parrilla para facilitar la cocción. Dependiendo de cuánto quieras gastar, puedes conectar la iluminación desde casa. Lo hicimos nosotros mismos y costó unos veinte dólares.

Configurar la música a través de los altavoces es un buen toque, pero no una necesidad. Por lo general, solo sacamos la caja del altavoz manual y la conectamos al teléfono. Cuando llegue el momento, planeamos agregar altavoces dentro y fuera de la casa.

Entendemos que esta es una prioridad en nuestra casa.

Recuerda, esto es para ti

Independientemente de cómo decida utilizar su cocina abierta, asegúrese de saber cómo desea que se distribuya para que se adapte mejor a sus necesidades.

El propósito de la casa – tener un lugar para descansar y relajarse. Una cocina abierta es una continuación de este objetivo.

Por hoy finaliza este texto.

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